Quem não gostaria de comer mais e, ainda assim, manter ou perder peso? Nos últimos meses, a "dieta reversa" (ou reverse diet, em inglês) ganhou destaque nas redes sociais, principalmente no TikTok. Influenciadores prometem que é possível aumentar a ingestão de alimentos sem engordar. De forma geral, a ideia da dieta reversa é aumentar gradualmente a ingestão calórica após períodos de restrição alimentar. O objetivo é restaurar o metabolismo e evitar o ganho de peso rápido. Ma

Após a perda de peso com as canetas emagrecedoras Murilo Toretta Segue a entrevista que eu dei na Revista Viva Saúde sobre a importância de manter o acompanhamento da perda de peso regularmente. Sempre lembrando que obesidade é doença crônica, portanto não tem cura, apenas controle.

Inovação constante e combinações incomuns abastacem lançamentos de alimentos e bebidas do país Helen Carnieri - Valor Econômico A cerveja Antonina, da Way Beer, tem um sabor que remete à bala de banana da cidade paranaense. Basta uma passada com um pouco menos de pressa no supermercado para perceber a enorme quantidade de lançamentos de novos sabores de produtos já conhecidos. Salgadinhos, refrigerantes, chocolates e biscoitos são os recordistas. As essências de pipoca, pista

Julia Custódio 19/9/2025 - VIDA SIMPLES Desmistificando o Veganismo O veganismo ainda é cercado de mitos. Muitas pessoas acreditam que veganos só comem alface ou que ficarão fracos sem proteína. Além disso, há a ideia de que a comida vegana é sempre sem graça. No entanto, esse estilo de vida vai muito além da dieta. Excluir produtos de origem animal do prato, do guarda-roupa e do dia a dia é uma escolha que envolve saúde, meio ambiente e ética. Renata Schneider, uma bailarina

Será que essa planta medicinal ajuda a melhorar o daibetes? A bardana, da espécie Arctium lappa e da família Asteraceae, é uma planta medicinal com vários polifenóis bioativos, como ácido clorogênico e seus derivados, inulina e lignano. A bardana é cultivada no Japão, Coréia e Bulgária, além de propriedades prebióticas dadas pela inulian, ela inibe as atividades da α-amilase e α-glicosidase, garantindo um potencial efeito antidiabético e emagrecedor. Existem pelo menos 22 es

Atualmente, no Brasil, temos cerca de 41 milhões de pessoas com obesidade, cerca de 26% da nossa população. Porém, existe uma projeção de chegarmos a 40% da população em 2035. Portanto, precisamos de estratégias seguras e eficazes para o controle da obesidade, uma doença crônica multifatorial e com um tratamento desafiador. O Mounjaro, uma medicação aprovada pela ANVISA, ainda não está sendo comercializada no Brasil, muitas pessoas estão importando a caneta, porém existe um

A chia é um alimento saudável que pode ajudar na perda de peso.

Embora indicado em muitos textos da internet, o vinagre de maçã não tem embasamento cinetífico para emagrecimento.

Isabella Almeida - Correio Braziliense O segredo pode estar na chama dieta planetária que consiste em reunir numa só refeição: frutas, vegetais, grãos integrais e gorduras saudáveis. A expectativa é que, partir de um prato equilibrado, e uma vida saudável ultrapassar os 70 anos com qualidade de vida. Envelhecer bem, com qualidade e vitalidade é um desejo frequente, no entanto um estudo liderado pela Harvard TH Chan School of Public Health, nos Estados Unidos, revelou que meno

Os pesquisadores perceberam que pessoas que consomem mais orgânicos são mais conscientes sobre a própria saúde, tendo outros hábitos. Os cientistas concordam que, mesmo com esses resultados, ainda é mais importante que as pessoas simplesmente comam mais frutas e vegetais, independentemente se o produto é orgânico ou não, se quiserem prevenir o câncer. Será que a alimentação orgânica pode ter mesmo relação com menos casos de câncer? Um novo estudo tentou responder essa questão

Andrea Pereira O nosso intestino e estômago são responsáveis por uma série de funções, entre elas, a absorção dos nutrientes vindos da nossa alimentação. Quando eles são operados, principalmente, com a retirada de parte deles, perdemos a nossa capacidade de absorver micro e macronutrientes, podendo aparecer deficiências. CIRURGIAS DO TRATO GASTROINTESTINAL No Brasil, as principais causas de cirurgia do estômago e intestino, são o câncer do trato gastrointestinal, nas mulhere

Medicamento com uso ainda extraoficial para a perda de peso virou febre nos corredores de Brasília Por Karolini Bandeira e Camila Turtelli Acostumadas a longas negociações, com idas e vindas que demandam paciência, autoridades do Executivo, Legislativo e Judiciário abriram mão da espera e adotaram um atalho para chegar mais rápido a um desejo pessoal comum: o emagrecimento. Um novo remédio, com uso ainda extraoficial para a perda de peso, virou assunto nas salas do poder, em

Reportagem de Vanessa Lorenzini para a TV Cultura Nessa semana a dra.Andrea Pereira conversou com a jornalista Vanessa Lorenzini da TV Cultura sobre esse movimento que já mobilizou 700 mil pessoas no Brasil e 3 milhões no mundo. O estilo de vida vegano é definido por excluir qualquer produto de origem animal da rotina, vestuário, remédios, alimentação, etc. Nesse janeiro vegano, as pessoas são estimuladas a não consumir produtos de origem animal. Existem estudos demonstrand

No Brasil, pelo menos 35% dos adultos têm problemas de sono, principalmente mulheres, quem faz uso excessivo de álcool e cigarro, e portadores de doenças crônicas. O sono é um processo biológico, complexo, ativo e essencial para vida e saúde. Dormindo restabelecemos dos sistemas fisiológicos, restauração do metabolismo energético, fortalecimento do sistema imunológico, secreção de alguns hormônios, consolidação de memórias e manutenção da integridade neuronal. Portanto, dormi

Nesse mês participei do podcast do Instituto Obesidade Brasil sobre Nutrição e Cirurgia Bariátrica. Se você está pensando em fazer cirurgia bariátrica ou já fez, não pode perder essas informações fundamentais para ter melhores resultados. A nutrição é fundamental no pré, no durante e no pós-cirurgia. Não deixe de ouvir esse podcast no link abaixo. Link: https://open.spotify.com/episode/5hbo8G46fJXpEXMurp5KYw?si=KW_-tCHVT_GPgLIuvSm9RA

O consumo de álcool provoca uma série de mudanças no organismo, incluindo a ressaca, mas medidas simples ajudam a lidar com a situação Roberta Pinheiro – Metrópoles (Vida & Estilo) Finalmente, o famoso “sextou” bateu à porta! Depois de uma semana inteira de trabalho e estudo, chegou a tão desejada sexta-feira. A data tem como sinônimo o merecido descanso — e por que não um happy hour ou um drinque para relaxar? De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), não existe um

No dia 14/07/23 o Estadão publicou a máteria de Thais Manarini e Rafaela Ferreira, onde eu participei, sobre a classificação do aspartame como uma substância potencialmente possivelmente cancerígena, pela Organização Mundial da Saúde(OMS). Recentemente, a OMS colocou o aspartame entre a lista de substâncias potencialmente cancerígenas, não sendo uma surpresa para a comunidade científica. Existem alguns estudos, principalmente em animais, sobre quantidades altas de aspart

VANESSA FELIPPE - GZH Nessa entrevista a dra.Andrea Pereira fala sobre vários aspectos da obesidade no Dia Mundial da Obesidade. Como você deixou chegar nesse ponto? Se você é uma pessoa com obesidade ou convive com quem é, provavelmente já ouviu alguém fazendo perguntas como essa. Além de revelar desinformação, o questionamento é cheio de preconceito. No Dia Mundial da Obesidade, neste 4 de março, profissionais de saúde dizem que a combinação desses dois fatores atrapalha m

Os adoçantes artificiais, que são substâncias com alta capacidade de adoçar, substituindo o açucar, estão presentes em muitas marcas de alimentos e bebidas em todo o mundo, sendo consumidos diariamente por milhões de pessoas. A quantidade diária de aspartame recomendada pelo comitê científico de alimentação e saúde das Nações Unidas é de 40 mg para cada quilo do peso corporal. Isso significa que a ingestão diária aceitável para um adulto de 60 kg é de 2400 mg do adoçante –

Órgão responsável por inclusão aponta incertezas quanto a benefício e custo; médica diz que fármacos são indicados em casos mais graves Samuel Fernandes O SUS (Sistema Único de Saúde) não disponibiliza remédios com indicações para o tratamento da obesidade. Os medicamentos são prescritos para casos mais graves que podem ocasionar doenças associadas ou demandar, no futuro, cirurgia bariátrica. A obesidade é calculada por meio do IMC (Índice de Massa Corporal), que consiste na