Julia Custódio 19/9/2025 - VIDA SIMPLES Desmistificando o Veganismo O veganismo ainda é cercado de mitos. Muitas pessoas acreditam que veganos só comem alface ou que ficarão fracos sem proteína. Além disso, há a ideia de que a comida vegana é sempre sem graça. No entanto, esse estilo de vida vai muito além da dieta. Excluir produtos de origem animal do prato, do guarda-roupa e do dia a dia é uma escolha que envolve saúde, meio ambiente e ética. Renata Schneider, uma bailarina

Será que essa planta medicinal ajuda a melhorar o daibetes? A bardana, da espécie Arctium lappa e da família Asteraceae, é uma planta medicinal com vários polifenóis bioativos, como ácido clorogênico e seus derivados, inulina e lignano. A bardana é cultivada no Japão, Coréia e Bulgária, além de propriedades prebióticas dadas pela inulian, ela inibe as atividades da α-amilase e α-glicosidase, garantindo um potencial efeito antidiabético e emagrecedor. Existem pelo menos 22 es