Estudos científicos mostram que o cromo está associado ao aumento da sensibilidade à insulina. Isso ocorre porque ele liga-se a uma proteína intracelular, chamada apocromodulina, que se liga ao receptor da insulina, potencializando a captação de glicose. Estudos científicos mostram que o cromo está associado ao aumento da sensibilidade à insulina. Isso ocorre porque ele liga-se a uma proteína intracelular, chamada apocromodulina, que se liga ao receptor da insulina, potencial